Semintele de chia sunt bogate in proteine, acestea continand 16.5% – 17% din acesti macronutrienti. Dulceata cu seminte de chia este un deliciu rapid si usor de preparat. Trebuie sa o incercati!
Ingrediente:
- 500g fructe proaspete sau congelate (de exemplu: zmeura, capsuni, afine, mure, gutui decojite si taiate cuburi, etc)
- 30g seminte chia
- Indulcitor optional: 1 lingura sirop agave sau zahar alb
Preparare
- Fructele se fierb pe foc mediu, iar cand aceastea incep sa fiarba se pun semintele de chia amestecand in continuu cu un tel astfel incat acestea sa nu formeze cocolosi
- Se mai lasa pe foc 5-10 minute si se indulceste dupa gust
Sursa reteta si fotografi: Cristina
